Рыбная запеканка Ингредиенты:
• филе трески – 100 г.
• картофель – 1 шт.
• лук – 1/4 шт.
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 3 ст. л.
Приготовление:
1. Лук и картофель почистить, порезать и отварить.
2. Отварить отдельно рыбу, после чего измельчить ее блендером.
3. Добавить к рыбе сваренные овощи, яйцо и молоко (или овощной отвар). Все еще раз перемешать блендером. Можно добавить зелень по вкусу.
4. Силиконовую форму смазать маслом и выложить в нее получившуюся массу.
5. Готовить на пару в мультиварке или духовке под фольгой при 200 градусах 15-20 минут.
МАМЫ НОВОСИБИРСКА
