Рулетики с сыром
Состав:
Куриное филе – 3 шт.
Соль, специи – по вкусу
Начинка:
Сыр (здесь моцарелла) – 200 г.
Сливочное масло – 100 г.
Зелень – пучок
Рецепт:
1. Грудку отбиваем с двух сторон. Натираем специями и солью с двух сторон.
2. Смешиваем натёртый сыр, зелень и растопленное сливочное масло
3. Фольгу сворачиваем в два слоя. Выкладываем отбитую грудку, а затем начинку.
4. Сворачиваем в рулет и заворачиваем в фольгу. Выкладываем в форму и отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
МАМЫ КАЗАНИ