Идея для ужина дома ПАСТА КАРБОНАРА⠀
Нам понадобится:
⠀⠀-спагетти 100гр
⠀⠀-яйцо 1шт
⠀⠀-пармезан 40гр
⠀⠀-бекон 3 полоски
⠀⠀-чеснок 2зуб
⠀⠀-оливковое масло 1ч.л
⠀ -черный перец по вкусу
⠀
Приготовление: ⠀⠀1. Яйцо слегка взбиваем венчиком, добавляем тертый пармезан, отставляем в сторону.
⠀⠀2. Ставим вариться спагетти до состояния аль денте.
⠀⠀3. Сковороду разогреваем, добавляем оливковое масло, чеснок и мелко порезанный бекон, поджариваем до золотистости бекона, перекладываем туда спагетти, яично-сырную смесь, черный перец и добавляем понемногу воды от пасты, чтобы получить нужную консистенцию.
⠀⠀4. Сервируем, посыпаем пармезаном и наслаждаемся!
