СОХРАНЯЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ
Идеальный вариант праздничного ужина. Пальчики оближете, и гости будут в восторге
Рецепт самих тарталеток:
Берете 50 гр сливочного масла комнатной температуры, добавляете 100 гр муки, размешиваете до однородной массы, солите, добавляете 40-50 мл холодной воды. Вымешиваете тесто и скатываете шарики по 20 гр каждый. Выпекаете тарталетки 3-4 минуты в мультипекаре со специальными панелями.
Начинки:
тертый сыр твердых сортов, креветки, консервированные ананасы, майонез.
маринованные грибы либо обжаренные шампиньоны, отварное куриное филе, маринованные огурцы, вареное яйцо, майонез.
творожный сыр, малосоленая красная рыба, свежий огурец.
творожный сыр, авокадо, лимонный сок, соль, черный перец.
Такие тарталетки можно украшать половинками черри, зеленью, оливками, маслинами, розовым перцем, каперсами, маринованными луком. Они эффектно смотрятся на праздничном столе, их удобно брать руками и очень вкусно кушать
