Самая бомбовая закуска из слив Девочки, это просто отвал башки!!!!!!!!!
Родители Дена передали с дачи 2 ящика слив. Половина точно идёт на такую закуску:
отделяете или обрезаете от косточки мякоть
раскладываете на противень
можно сразу посолить и присыпать травами, в можно это сделать уже в банке
сушим в духовке по полусухого состояния (я сушила на 100 гр, по времени точно не скажу, но около 5 часов)
укладываем в банку и заливаем маслом. У меня сыродавленное льняное. Добавляем специи по вкусу. Можно добавить чеснок или чили.
ЭТО ПРОСТО ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ БОМБА!!!!
Вот построим дачу, засажу там половину земли сливами и буду объедаться такой вкусняшкой Можно в мясную или сырную тарелку, на брускетту или просто так есть)
Свои специи покажу в комментах
