ПРИГОТОВИМ БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сливочное масло - 80 гр.
- Сахар - 3-4 ст.л. (я добавляла сироп топинамбура)
- Банан - 2 шт.
- яйца - 2 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- мука - стакан - 250 мл.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Добавить яйца и тоже взбить.
Бананы размять вилкой, чтобы было как пюре и добавить в тесто. Все это перемешать блендером.
Разрыхлитель добавить в муку и замешать тесто. Получается густое, но ложка не должна стоять. Разложить по формочкам. Поставить в духовку на 180 С на 25 мин и проверять зубочисткой.
Я мама и хозяйка!
