Фарш смешать с яйцом, мелко нарезанным луком и специями. Сыр натереть на тёрке, высыпать на лист лаваша, накрыть вторым листом, сверху распределить фарш и скрутить рулет. Смазать желтком и посыпать кунжутом. Отправить в духовку разогретую до 180° на 35 минут. #mama_2h_рецепты
