Что это вообще за кожа из грибов, про которую все говорят? Соб | Make Your Style

Что это вообще за кожа из грибов, про которую все говорят? Собрала немного подробностей по следам свежей коллекции Stella McCartney. Тут на самом деле много интересного — и перспективного)

Технологии производства экокожи на основе грибов активно разрабатывают уже несколько лет. Впервые их запатентовали американцы MycoWorks и Ecovative Design, свою технологию разработал индонезийский стартап Mycotech. Стелла МакКартни сотрудничает с компанией Bolt Threads, их материал называется Mylo.

Все эти разработки — на начальной стадии, большинство новостей про "грибную кожу" сравнительно свежие — и, в основном, они про то, как компании, работающие над этой технологией, получают премии, гранты и инвестиции. То есть пока массового производства нет.

Вещи Стеллы пока тоже в продажу не поступят — хотя это не первая ее работа с грибной кожей, в 2018 она делала прототип сумки Falabella для выставки в лондонском музее Виктории и Альберта.

Как это работает? Мицелий (грибница) — содержит биополимер хитин (как экзоскелеты членистоногих, как некоторые водоросли и бактерии). Мицелий растет, питаясь целлюлозой. Поэтому его можно выращивть на древесных опилках или на отходах сельхозпроизводства. Получается очень удобно, потому что мицелий перерабатывает отходы, не требует света и его можно выращивать где угодно. Его формой можно управлять, загоняя растущую грибницу в какую-нибудь болванку или "приманивая" ее питательной средой. Вот тут, например, статья про художника Фила Росса, который из мицелия делает мебель и арт-объекты (чтобы материал стал жестким, он высушивает гриб и запекает). Чтобы получить кожу, ее обрабатывают кислотами, прессуют, придают фактуру и красят.

В целом кожа из грибницы — тема перспективная. Это сравнительно просто, быстро и экологично. Чтобы вырастить нормальный кусок кожи требуется всего пара недель. Поэтому в грибную кожу (наряду с другими экологичными материалами) инвестируют люксовая группа Kering, adidas, Lululemon — ну и сама Стелла МакКартни.

Так что, видимо, рано или поздно, дилемму между натуральной кожей и полиэстером решат грибы.