Ленивый хачапури
Ингредиенты:
творог 5% - 100гр
яйцо 1шт
рисовая мука 15гр.
сыр 20гр
укроп по вкусу
Мелко порубить небольшой пучок укропа. В миске смешать яйцо, творог, рисовую, сыр, зелень.
Раскалить небольшую антипригарную сковороду, снизить огонь до среднего, выложить на сковороду тесто ровным слоем. Накрыть крышкой, подождать, когда верх немного схватится.
Перевернуть хачапури, обжарить со второй стороны.
Готовьте с удовольствием!
