ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Друзья, т.к моя семья большая, я использовала ингредиенты на 2 раза больше.
Творог-600 гр
Мука-2 ст.л
Все остальные ингредиенты по 3 ложки.
Добавляем 3 яица в творог с мукой, затем добавляем 3 ложки сметаны, 3 ложки сахара с горкой, манную крупу (также 3 ложки), берем погружной блендер и измельчаем до однородной массы.
Духовку уже ставим прогреваться на 180С, а тем временем берем форму и смазываем сливочным маслом, а потом перекладываем творожную массу туда так, чтобы не было пустот и поверхность была ровной.
Кладем запеканку в духовку, выпекаем при 180С, 30-40 минут. Сверху украшаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита
