Винный баттл с сомелье Никитой Стекольщиковым: Историческое виноделие vs Виноделы Новой волны
Новый формат привычных винных событий. Никаких пресных лекций, только новый опыт в изучении вина и эно-практика под чутким руководством профессионала. Вокруг — ночной океанариум с таинственным свечением воды.
16 марта. Сбор гостей в 19:00, начало дегустации — в 20:00
Правила простые: сначала поднимаем бокалы, потом оценки. Все, как в настоящем жюри. В главных героях — вина старого и нового света. Это
камерная дегустация Wine Folly в Море Музыки.
Наш гид в этот вечер — сомелье ресторана Ribambelle, директор по развитию Happy Bottle Wine и Член Московской Ассоциации Сомелье — Никита Стекольщиков.
Сравним четыре пары вин:
— розовые,
— белые (две пары),
— красные.
В винной карте:
1. Fattoria Rignana Sangiovese Rosato 2018 vs Integrale Frizzante Rosato
2. Andreas Laible Riesling Kabinett 2021 vs Sugar Loaf Orchard Lane Sauvignon Blanc 2019
3. Weingut Proidl Grüner Veltliner “Freiheit” Kremstal DAC vs Cantina Delibori Castel del Lago “GARDA DOC”
4. Schloßmüllenhof Spätburgunder vom Muschelkalk 2017 vs Tenuta Sette Cieli “Yantra” 2018 Toscana IGT
Проспект Мира 119 стр. 23, , Пространство “Море Музыки”
