LOTTE HOTEL MOSCOW

2022-07-10 11:01:50 Достояние Республики

В отличие от Дагестана Северная Осетия – направление не самое раскрученное. И это прекрасно, ведь наслаждаться ее красотами и неизбывным кавказским гостеприимством пока еще можно без толп туристов.

Чем заняться в республике в первую очередь подробно рассказываем в нашей свежей воскресной статье в Дзене.

Читайте тут и не забывайте подписываться!

Фотографии из канала Михаила Гасиева. Открыть/Комментировать

2022-07-08 14:04:25 А вы любите “Картошку”?

Мммм, дайте сразу две! - 38
78%
Больше предпочитаю жареную с грибами... - 11
22%
49 человек уже проголосовало. Открыть/Комментировать

2022-07-08 14:04:18 Есть версии, что первыми “Картошку” приготовили финский поэт Йохан Рунеберг и его жена Фридерика примерно в 1860-х годах. Его до сих пор подают в ресторане "Ekberg" в Хельсинки.

Однако между “пирожным Рунеберга” и нашей “Картошкой” есть одно важное отличие - советский десерт не запекался. Остатки бисквитов тортов и сухих пирожных крошились и просто смешивались со сливочным кремом, иногда добавлялись орехи и изюм. В СССР уже активно следовали модному теперь тренду вторичного использования “Reduce, reuse, recycle”!

В конце пирожное обваливали в какао, что делало его похожим на картофельный клубень - так появилось название десерта. Открыть/Комментировать

2022-07-08 14:04:17 Кажется, что наша любовь к фирменному пирожному “Картошка” безгранична - настолько нежной и мягкой она получается у наших кондитеров. 

Это миниатюрное лакомство входит в сет “Sweet Six”, который мы предлагаем гостям, проживающим в рамках пакета “Романтический уикенд”. Открыть/Комментировать

2022-07-06 18:08:36 Новинки этого лета:

Кунжутный десерт с пряной красной сливой;
Нежная меренга с Конфи из черники и лимонным кремом с сыром маскарпоне;
Шоколадный тарт с кремом "Апельсиновый лукум". Именно он представлен на видео

Безусловно, наш фаворит - идеальный для лета, легкий шпинатный торт. Мятный крем и яркое малиновое желе с кислинкой создают освежающий, а главное не приторный вкус. Шпинат, который добавлен в бисквит, помогает убедить себя, что десерт даже полезен для фигуры Открыть/Комментировать