2022-11-08 18:38:02
Самый быстрый и вкусный ужин: Рваный пирог из лаваша.
Для подготовки рваного пирога из лаваша потребуется 10-15 минут, остальное сделает духовка.
Пирог по этому рецепту очень вкусный и сытный. Способ простой, без особых хлопот.
Для приготовления понадобится:
Лаваш - 300-350 гр
Сыр твердый - 200 гр
Молоко - 180 мл
Яйца - 5 шт.
Лук зеленый - небольшой пучок
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное - 20 гр
Приступаем к приготовлению:
В чаше взбиваем яйца с молоком, солим и перчим по вкусу.
Зеленый лук нарезаем мелко. По желанию, можно добавить еще другую зелень.
На крупной терке натираем сыр (так же, по желанию можно добавить творог).
В яичную массу добавляем сыр, затем зелень. Перемешиваем до однородности.
Лаваш нарезаем на мелкие кусочки. Можно рвать руками (отсюда и название пирога).
Форму для запекания (у меня квадратная форма, сторонами 24 см) смазываем сливочным маслом.
Подготовленную массу вливаем в форму и разравниваем по всей поверхности.
Духовку предварительно разогреваем до 190° C.
Ставим форму с массой в духовку и выпекаем 30-40 минут.
Как только пирог зарумянился, значит, выпечка готова.
Достаем пирог из духовки и подаем на стол.
Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!
7 viewsLoriksilischeva, 15:38
L
