Loco Cimbali Winery

2022-08-26 15:33:25 Встречаем и провожаем последний уикенд этого лета.

«Август надо цедить медленно, как грушевый ликер.
Наливать в маленькую рюмочку, отхлебывать по капельке, а сквозь рюмочку смотреть на солнце.
Августовские ночи надо разбавлять огоньками свечей, молоком, налитым в плошку для домового, мурлыканьем кота и стрекотом кузнечиков. Августовские дни надо закладывать меж страниц книг, как закладки, чтобы потом вытряхивать их жар в промозглом ноябре, достав эту книгу с полки.
И заклинаю вас, ну не кричите вы на всех углах «ой, вот и август, вот и осень»
Ну куда вы торопитесь? Остановите часы. Пейте по капле».
Р. Брэдбери. «Лето, прощай».

#крым #балаклава #крымскоевино #винакрыма #локочимбали #lococimbali #lococimbali_winery #lococimbali_pinotblanc Открыть/Комментировать

2022-08-23 18:15:58 Мёд и Янтарь - две сущности, вбирающие в себя все вкусы земли и моря.
#lococimbali_orange - Мёд и Янтарь, яхонт крымского винограда, вобравший в себя вкусы земли и моря.

#крым #балаклава #крымскоевино #винакрыма #локочимбали #lococimbali #lococimbali_winery #олегрепин #glugluwine #глюглювино Открыть/Комментировать

2022-08-19 15:43:19 Открыть/Комментировать

2022-08-19 15:43:19 Доброе пятничный день, другИ
 
Я к вам сразу с планами на вечер.
Продолжаем нашу рубрику #СнежАнна, совместно с моей дорогой подругой Аней Поповой.
 
Этот тёплый августовский вечер можно встретить с бокалом красного вина и хорошей книгой.
 
Loco Cimbali The Thin Red Line - глубокое, полнотелое с шелковистыми нотами корицы, шоколада  и табачного листа.
 
Оноре де Бальзак, «Шагреневая кожа»
«Вина, бордоские и бургундские, белые  и красные, подавались с королевской щедростью.  Эту первую  часть пиршества во всех отношениях можно было сравнить с экспозицией классической трагедии. Второе действие оказалось немножко многословным. Все  гости основательно выпили,  меняя вина по своему вкусу, и когда уносили остатки великолепных блюд, уже начались бурные споры;кое у кого бледные лбы покраснели, у иных носы  уже принимали багровый цвет, щеки пылали, глаза блестели»
 
Редкая книга французских классиков обходится без вина: пьют мушкетеры у Дюма, пьют герои Рабле, Золя и Мопассана, наслаждаются вином студенты и дворяне у Бальзака. Например, на пиршестве, устроенном обладателем волшебной шагреневой кожи Рафаэлем де Валентеном. Он приобрел предмет, исполняющий любые желания, в лавке старьевщика, но очень скоро из его хозяина превратился в раба.
 
Франсуаза Саган, «Слезинки в красном вине»
«Он открыл мешок, достал свою драгоценную, полную до краев бутыль, откупорил и уже поднял локоть, но вдруг остановился. Плечи сидевшей рядом женщины сотрясались от беззвучных, но неистовых рыданий. Жутко было на это смотреть, и Люка словно против воли придвинул к ней свою драгоценную бутыль»
 
Мы поднимаем бокал на свидании и говорим красивые и проникновенные слова. Мы пьем вино, когда нас бросили или разлюбили. Сборник изящных и легких рассказов Саган посвящен вечной теме – отношениям мужчины и женщины, самым разным, но всегда опьяняющим (или вызывающим тяжелое похмелье).
 
Джоанн Харрис, «Ежевичное вино»
«Магия, как вино, хороша лишь в определенных условиях».
 
Автор романов с самыми «вкусными» названиями (чего только стоят «Шоколад», «Леденцовые туфельки», «Персики для месье кюре» или «Земляничный вор») написала волшебную книгу о волшебном домашнем вине.
 
Бутылки с ароматом лета находит в старом шато страдающий от отсутствия вдохновения писатель Джей Макинтош,  и эти бутылки помогут ему изменить жизнь и стать по-настоящему счастливым.
 
  Открыть/Комментировать

2022-08-17 19:13:44 Открыть/Комментировать

2022-08-17 19:13:14 Вино Loco Cimbali Pinot Noir - элегантное, шелковистое вино с доминантой черной смородины, малины, вишни и легкими нюансами ванили.
 
Книги
 
Брет Истон Эллис, «Американский психопат»,
 
«– Почему у меня ощущение, что ты злишься, Патрик? – тихо спрашивает она и отпивает еще вина. – Может быть, потому что я злюсь, – цежу я сквозь зубы».
 
Мрачная постмодернистская сатира про банкира с Уолл-стрит притягивает и отталкивает одновременно. Социопат Патрик Бэйтмен молод, богат, красив, успешен, знает толк в дорогих костюмах, хорошем алкоголе и безжалостных кровавых убийствах, которые он то ли совершает в реальности, то ли выдумывает, веря в собственные фантазии. Если хочется пощекотать нервы – то, что нужно.
 
Донна Тартт, «Тайная история»
 
«Марево, факелы, пение. Вокруг выли волки, и где-то в темноте ревел бык. Река бурлила молоком. Луна прибывала и убывала прямо на глазах, словно при ускоренном показе фильма, по небу неслись вихри облаков. Виноградные лозы вырастали из земли и оплетали деревья, словно змеи; времена года сменялись в мгновение ока, казалось, промелькнула целая череда лет…»
 
Герои первого роман Тартт, который разошелся миллионными тиражами (и, кстати говоря, был посвящен Брету Истону Эллису) – утонченные молодые эрудиты, изучающие античность в колледже Вермонта. Они хорошо образованы, одержимы античной культурой и, кажется, готовы отдать жизнь друг за друга. Или лишить жизни кого-то из окружения?
О том, что убийство произошло, мы узнаем с первых страниц, а вот что послужило его причиной, станет понятным лишь  к концу этой тягучей неторопливой книги, наполненной разговорами и выпивкой.
 
Тана Френч, «Мертвые возвращаются?..»
 
«Внутри оказалось все, что нужно для выживания: шоколадное печенье, сигареты, молотый кофе и две бутылки вина».
 
Детектив из «Дублинского цикла» ирландской писательницы часто сравнивают с «Тайной историей»: здесь есть и закрытая группа друзей-эрудитов, и убийство без видимых мотивов. А еще – жертва по имени Лекси, невероятно похожая на детектива Кэсси Мэддокс.
 
Воспользовавшись этим сходством, Мэддокс убеждает молодых людей из усадьбы «Боярышник», что она – выжившая Лекси, и пытается вычислить преступника
 
#СнежАнна Открыть/Комментировать

2022-08-12 16:14:47 Ведь нам всегда чего-то не хватает: студёною зимою - солнечного лета, а жарким летом - ледяной зимы.

#крым #балаклава #крымскоевино #винакрыма #локочимбали #lococimbali #lococimbali_winery #олегрепин #lococimbali_barrique_white Открыть/Комментировать

2022-08-03 14:49:52 Вот что происходит с вкусовыми рецепторами, когда пьешь Loco Cimbali Pinot Meunier. Голубика, смородина, вишня, лесные красные ягоды. Один за другим вкусы сменяют друг друга и, если вы слышите их по отдельности и вместе, вы ощущаете полную палитру летнего крымского прилеска, которую мы старались воспроизвести в нашем вине.
#крым #балаклава #крымскоевино #винакрыма #локочимбали #lococimbali #lococimbali_winery #олегрепин #lococimbali_pinotmeunier #меньшедумайярчеживи Открыть/Комментировать

2022-07-30 13:37:29 Открыть/Комментировать

2022-07-08 16:04:53 Открыть/Комментировать