​​Уже тогда существовал фастфуд Казалось бы, фастфуд появился | Летопись Ланселота

​​Уже тогда существовал фастфуд

Казалось бы, фастфуд появился совсем недавно, когда изменился ритм жизни. Повсюду открылись рестораны быстрого питания, что облегчило жизнь некоторым людям, спешащим по своим делам и не успевающим выделить время на полноценный обед. Однако уже в Средние века в европейских странах люди порой питались на скорую руку, покупая еду в лавках.

Это сейчас у нас в квартирах есть плиты, на которых мы можем приготовить поесть. А в то далекое время у многих горожан не имелось в доме подобных устройств. Сооружать в доме печь было небезопасно, так как из-за них часто случились пожары. Поэтому, чтобы приготовить горячее или испечь хлеб, люди отправлялись в пекарни, где просили разрешения воспользоваться печью. Но нередко случалось и так, что горожане просто покупали уже готовые блины или пироги и съедали их на ходу, еще горячими. В хлебобулочных изделиях тех времен было много начинки. Обычно съедали только ее, а тесто, которое словно служило посудой, выкидывали. Что любопытно, некоторые заведения, торгующие фастфудом, работали даже после наступления темноты.

На ходу ели блины, пироги и вафли. Картина Питера Артсена

Летопись Ланселота