Бьера (bjära) — так называемый «молочный заяц», который, согласно шведским легендам, воровал соседское молоко. Изготовить зайца можно было из самых разных ингредиентов: волос, шерсти, ногтей, земли с кладбища и даже мизинца детского скелета. Как происходила кража: заяц шел в соседский хлев, где высасывал молоко прямо из вымени коровы, возвращался к хозяйке-колдунье и выплевывал сворованное в специальный чан. Масло из такого молока не выдерживало крестного знамения и рассыпалось на куски, отчего в Скандинавии была распространена привычка перед покупкой рисовать на масле знак креста.
