​​В кулинарном поединке липецкая школьница завоевала медальон | Липецкая область

​​В кулинарном поединке липецкая школьница завоевала медальон

Анастасия Сенцова из школы № 68 города Липецка получила медальон «За профессионализм» в Итоговых соревнованиях, приравненных к Финалу X Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Поварское дело» в возрастной линейке «Юниоры».

Соревнования проходили на базе Санкт-Петербургского колледжа туризма и гостиничного сервиса. В них приняли участие конкурсанты из 81 региона РФ, в том числе Липецкая область.

Участникам нужно было приготовить и подать блюда: десерт, горячее из птицы, консоме. Готовку ребят оценивали эксперты, в том числе лучшие шеф-повара Санкт-Петербурга ресторанной премии «Where to eat-2018».