Суп с клёцками
Это очень вкусно дети впервую очередь вылавливают все клёцки
Ингредиенты
-курица 500г
-картофель 4 шт
-вода 3л
-соль, перец, свежий укроп и кинза, сушеный базилик
Клёцки
-яйцо 1 шт
-мука 3 ст.л
-вода 1 ст.л
Замешиваем вязкое тесто, по консистенции напоминающее сметану.
Поджарка
-раст. масло по вкусу
-томатная паста 1 ст.л с верхом
-помидор свежий 1 шт (спелый розовый, или черный принц)
Обжарить томатную пасту на масле, добавить нарезанный помидор, тушить 1 мин. Можно так же добавить лук и морковь если любите.
