Как отмерить воду для риса
Собираетесь сварить длиннозерный рис, но нечем отмерить количество воды? Насыпаем рис на дно кастрюли так, чтобы он покрывал ее ровным плотным слоем, а затем отмеряем воду с помощью пальца: если прижать указательный палец к рису, то вода должна доходить до конца первой фаланги.
