2023-07-19 17:40:53
Друзья, как и обещала, делюсь списком продуктов
ГДЕ СКРЫВАЕТСЯ ФРУКТОЗА
- пищевой сахар содержит 50% фруктозы и 50 % глюкозы;
- мёд может содержать до 80% фруктозы;
- сладкие вина (например, десертные);
- кленовый сироп, сироп агавы, сироп топинамбура;
- конфеты и продукты питания с высоким содержанием сахарозы;
- газированные и энергетические напитки;
- кукурузный сироп - High Fructose Corn Syrup или HFCS;
- сладкие хлебобулочные изделия;
- жевательные резинки;
- фрукты и соки;
- сухофрукты.
И хочу ответить на частый вопрос на тему фруктов и фруктозы: «Теперь и фрукты совсем нельзя есть?»
Конечно же, речь не о том, что нельзя есть фрукты. В посте я подчеркнула, что фрукты есть можно, но тоже в разумных количествах. А лучшим решением будет ограничении продукты питания, содержащие сахар и фруктозу.
И основная ловушка заключается в том, что на самом деле в нашем рационе очень много продуктов, где скрывается фруктоза.
Например, «пп конфеты», батончики и многие другие блюда, на которых написано «не содержит сахара».
Мы видим эти надписи и думаем, что такие продукты - хорошая альтернатива глюкозе, но совсем забываем смотреть на количество фруктозы, которая, как мы уже выяснили, не такая безопасная.
Поэтому следует внимательно читать этикетки и не попадаться в маркетинговую ловушку, не всегда «без сахара» подходит для диабетиков или тех, кто хочет похудеть.
А вы читаете этикетки, проверяете количество фруктозы?
2.9K viewsedited 14:40
Э
