#План #Оффлайн Как открыть булочную Вложения: от 298.000₽ | Идеи для бизнеса
#План #Оффлайн
Как открыть булочную
Вложения: от 298.000₽
Хлебобулочные изделия относятся к товарам повседневного спроса и лидируют в списке популярных продуктов. Постоянство спроса обеспечивает и широкая линейка хлебобулочной продукции, которая соответствует самым разным предпочтениям.
Популярный в советские годы формат булочных оказался незаслуженно забыт. На смену ему пришли модные кофейни, либо отделы пекарни при сетевых супермаркетах. Но все новое — это хорошо забыто старое, и сегодня булочные переживают второе рождение. Расскажем, с чего начать этот бизнес.