Картофельные вафли,они же драники Великолепная идея разнообразить ваши завтраки
Ингредиенты:
500 гр картофеля
2 яйца
1,5 ст лож муки
1 ст лож сметаны
1,5 ст.лож растительного масла (можно полностью заменить сметаной)
1 ч.лож. разрыхлителя
Соль
Перец
Зелень
Приготовление:
Картофель промыть,запечь в духовке при 180 градусах 1 час. Натереть на крупной тёрке, добавить все остальные ингредиенты и перемешать до однородной массы Выпекать в вафельнице, либо обжарить на смазанной маслом сковородке, на огне чуть ниже среднего.
#завтрак #перекус
