Вчера пересняла видео рецепт приготовления творожных куличей. Уже несколько лет готовлю их ежегодно. И вам многим тоже этот рецепт полюбился
ТВОРОЖНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Мягкое, воздушное сдобное тесто
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца С1 - 2 шт
сахар - 130 г
сметана 18-20 % - 50 г
творог 9% - 80 г
сливочное масло - 60 г
ванильный сахар - 8 г
молоко - 130 мл
сухие дрожжи Dr.Oetker (быстродействующие) - 7 г
мука - 400 г + 50 г
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 20 г
⠀
Для начинки:
цукаты - 50 г
изюм - 50 г
Приготовление в комментариях
