Тортик
Тесто:
80гр.сл.масла
100гр.сахара,щеп.соли
130гр.меда,1ч.л соды
2шт.ср.яйца
40гр.какао-порошок
410гр.муки
.
Крем:
800гр.сливки(30%)
200гр.сахар.пудра
.
Приготовление:
Масло,сахар,соль,мёд поставить на огонь,как растопится масло добавить соду и помешивать около минуты,снять с огня и дать остыть.
Выпекать:200°С. 3 минуты.
Затем добавить яйца,какао,муку.Мы делали рецепт на 2 тортика,поэтому получилось 24 коржа.По рецепту который мы дали должно получится 12 коржиков по 70г.
Приятного аппетита.
