"Цезарь" в духе Шоколадницы 2008-го года.
Эксперты непризнающие подобные бутафории скажут "фу", а я не скажу)))
Если обращаться к мексиканским корням "Цезаря", курицы мы там не обнаружим, ровно как и сухариков "Хрустим".
Листья салата, соус на желтках и вустерширском соусе, пармезан и гренки – на этом всё.
Приготовление у меня заняло минут 15 в общей сложности, потому почти всё было готово. Я настолько обленилась, что даже сухари взяла готовые в ВВ. Обычные пшеничные сухари, без соли/специй.
Уже натертый пармезан, уже готовый соус, уже нарезанная салатная смесь из ромэна и айсберга.
Соус "Цезарь" из ВкусВилла, который в бутылке - бестик.
Малую часть куриного филе обжарила на большом огне, дала остыть, после чего порезала на крупные куски. Салат заправила, добавила черри, курицу, пармезан, сухари.
