Поджелудочная железа и печень — важнейшие железы-помощники для пищевариния
И их помощь осуществляется по особым «рельсам».
В двенадцатиперстную кишку открываются протоки этих двух крупных желез. Печень выделяет желчь, а поджелудочная железа — поджелудочный сок. В двенадцатиперстной кишке под действием сока поджелудочной железы происходят дальнейшие процессы расщепления пищевых веществ.