Начался сезон ароматных трав и ароматных чаев. Первым выступает тимьян ползучий. Не знаю растения, которое пахло бы для меня приятнее ( пока липа не слышит). Раньше не могла добиться, чтобы его аромат переходил в чай. Рецепт оказался прост - "евреи, кладите больше заварки". Такая неожиданность - больше травки, насыщеннее аромат. Кто бы мог подумать. Хорошо его у меня навалом.
А потом пойдут смородиновые почки, мята, мелисса, липа, монарда ...
