Как сделать сырники
ещё лучше 1. Сила в манке
Для начала мы смешиваем манку, яйцо и сахар, оставляем набухнуть, далее добавляем все остальные вкусности.
2. Рикотта
Все называют это «рикоттники», но можно смешать данный сыр и творог) На удивление, у рикотты вкус намного творожнее. Выйдет очень вкусно и нежно.
А теперь к ингредиентам :
Творог 500г (или 250 рикотты, 250 творога)
Крупа манная 3 ст ложки (но зависит от влажности творога)
Яйца 2 шт
Сахар 40г
Ванилька
Мука 2 ст ложки+ для формирования сырничков
#рецепты