Мы не прошли мимо осенних праздников и сделали бомбезные кексы, ловите рецепт:
Для теста 200 г тыквы 250 г муки 200-250 г сахара 4 крупных яйца 210 мл растительного масла 2 ч.л. разрыхлителя ваниль 1-2 ч.л. корицы щепотка соли
Для апельсиновой помадки 100 г апельсинового сока 50 г сахара 50 г сливочного масла 1 полная ч.л. картофельного или кукурузного крахмала
Взбиваем яички с сахаром, добавляем тыковку, потертой на мелкой терке, далее растительное масло и просеиваем сухие ингредиенты, вуаля!
Выпекать около 45 минут 170-180 градусов
Ps: тесто хорошо поднимается, не заполняем форму полностью
#рецепты
