2022-05-31 18:00:06
Измельчитель пищевых отходов
или «диспо́узер» от английского disposer.
Это устройство, устанавливаемое между кухонной мойкой и канализацией, в котором пищевые отходы размалываются и смываются в канализацию. В постсоветском пространстве этот дейвайс не очень популярен, но вы наверняка его видели в американских фильмах ужасов - как кому-то перемалывает руку.
Измельчитель был изобретён в 1927 году архитектором Джоном У. Хэммсом, работавшим в Расине, штат Висконсин . Он подал заявку на патент в 1933 году и получил его в 1935 году. Созданная им компания InSinkErator выпустила его устройство на рынок в 1940 году.
Во Многих американских городах в 1930-х и 1940-х годах запрещали сброс пищевых отходов в канализацию. Представители компании InSinkErator успешно убедили многие муниципалитеты отменить эти запреты.
Тем не менее, во многих населённых пунктах США использование измельчителей ещё долго было запрещено.
Так, например, в течение многих лет диспоузеры были незаконными в Нью-Йорке из-за опасений повреждения городских систем канализации. Но в 1997 году после ряда исследований, проведённых Департаментом охраны окружающей среды Нью-Йорка, запрет был снят.
Сейчас в США около 50% домов имеют измельчители.
На личном опыте проверено, что лучше измельчать небольшие порции еды, буквально, что осталось на тарелке после ужина, небольшое количество очисток от овощей и что-то не сильно волокнистое и уж точно не кости. Был неудачный опыт измельчения стеблей от цветов, после чего устройство забилось, и без разбирания и прочистки не обошлось.
Поделитесь в комментариях своим опытом измельчения :)
170 views15:00