lalita.recepti

2022-03-12 16:29:39 Мечтайте – это очень способствует счастью. Это женский путь получать желаемое. Не требовать и добиваться, а именно хотеть, желать, мечтать. Это ведь огромное счастье, когда мечты сбываются. Правда?

И помните, ваше счастье зависит от вас. Меняйтесь, работайте над своим восприятием мира, повышайте свою самоценность. Хотите быть счастливой? Будьте! Вы этого достойны, стоит лишь поверить в это! Открыть/Комментировать

2022-03-12 16:29:39 Очень вкусный салат с морепродуктами

Ингредиенты

Листья салата
Пекинская капуста
Ореховый соус
Бальзамический соус
Помидоры Черри
Болгарский перец
Морепродукты (Мидии, осьминоги, кальмары, красная рыба)

Выкладываем на тарелку листья салата и пекинскую капусту в виде кольца, полить ореховым соусом , выкладываем морепродукты, перец и помидоры черри, поливаем бальзамическим соусом.

Готовьте с любовью Открыть/Комментировать

2022-03-12 16:28:12 Добрый вечер
Торт «Улыбка негра»

Автор видео @lalita.recepti

Спасибо всем за лайки, и комментарии

—————

Ингредиенты

Для теста:

Желток - 6 шт
Сахар - 200 гр
Масло сливочное - 100 гр
Молоко - 250 мл
Какао - 3 ст/л с горкой
Разрыхлитель - 1 ч/л
Сода - 0,5 ч/л
Мука - 300 гр
Ванилин - 1 ч.л

Для безе:

Сахар - 200 гр
Яичный белок - 6 шт
Ванилин - 1 ч.л
Щепотка соли

Для глазури:

Какао - 20 гр
Молоко - 50 мл
Сахар - 90 гр
Масло сливочное - 35 гр

Приготовление

Взбить желтки, сахар, масло сливочное, молоко.

В муку добавить все сухие ингредиенты, перемешать и просеять к желткам.

Переливаем в форму и отправляем в духовку на 180 градусов на 35-40 минут (проверяйте готовность зубочисткой , если готово, палочка будет сухая)

Для бизе взбить белки, сахар, ванилин и щепотку соли, до твёрдых пиков.

Как бисквит будет готов, отрезаем сверху часть (чтобы выровнять)
Сверху кладём белки и отправляем в духовку на минут 10 (чтобы слегка подрумянилось) Открыть/Комментировать

2022-03-12 16:27:04 Не обязательно готовить глазурь, можно просто взять любую плитку шоколада, добавить 1 ст/л молока, 1 ч/л сл. масла, всё растопить и полить этим торт!

Важно! Безе начинайте готовить только после того, как достали бисквит из духовки, чтобы белки не осели!
——
Отправить в холодильник минимум на 2 часа!

Готовьте с любовью Открыть/Комментировать

2022-03-12 16:25:44 Всем привет! Сегодня готовим самые вкусные маффины

Чтоб не потерять рецепт: ставь , сохраняй в закладки, готовь и делись результатом! Автор: @lalita.recepti
__________________________________

Ингредиенты:

Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 120 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л (10-12гр).
Мука - 250 гр
Шоколад - 80 гр

Приготовление:

Яйцо взбиваем с сахаром, затем добавляем молоко и растопленное сливочное масло, потом добавляем муку и разрыхлитель. Доводим до однородной массы, в конце добавляем шоколад.
Заполняем формочки и отправляем в духовку при t 180° на 25 мин. (это время для моей духовки, а вы готовность проверяйте зубочисткой).
Маффины по этому рецепту получаются очень вкусные обязательно попробуйте приготовить! Открыть/Комментировать

2022-03-12 01:14:29 Тонкий пирог с изюмом
⠀
Когда легко и просто
Все смешать и отправить в духовку.

Изюм- 50 гр.
Кефир - 250 мл.
Яйца - 3 шт.
Мука - 250 гр.
Сахар - 80 гр.
Разрыхлитель- 10 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
⠀
Приготовление:

С помощью венчика или миксера соединить все ингредиенты.
Вылить часть теста в форму, сверху изюм и опять тесто.
Отправить в разогретую духовку до 180 градусов, выпекать до готовности 40-50 минут.Готовность проверяем сухой шпажкой или зубочисткой.
⠀
Готовьте с любовью Открыть/Комментировать

2022-03-12 01:13:41 Сосиски в тесте

Очень хорошее тесто получилось Мягкое и воздушное

Ингредиенты

Мука - 300 г
Молоко - 250 мл
Дрожжи - 6 г
Сахар - 2 ч.л
Соль - 1 ч.л
Масло растительное 1,5 ст.л
Сосиски
Кунжут

Приготовление

В муку добавить сахар и соль.
В молоко добавить дрожжи и перемешать. Молоко переливаем к муке. Добавляем растительное масло и замешиваем тесто. Закрываем и даём постоять минут 50-60. Как тесто поднимется, разделяем на 2 части , раскатываем , разрезаем и закручиваем сосиску как вам удобно.

Смазать яйцом, посыпать кунжутом и отправить в духовку на минут 25-30.

Готовьте с любовью Открыть/Комментировать

2022-03-12 01:11:20 Пицца на сковороде из лаваша

Лаваш - 1 шт
Яйца - 3 шт
Молоко - 150 мл
Колбаса
Сыр
Помидоры
Укроп
Кинза
Соль
Паприка

Приготовление

Нарезать мелко колбасу и помидоры.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Для заливки смешать венчиком яйца и молоко , посолить и добавить паприку.

Лист тонкого лаваша сложить в несколько слоев и нарезать тонкой соломкой.

Растительным маслом смазать сковороду , выложить полоски лаваша и немного просушить их, периодически помешивая.

Залить заливкой, закрыть крышку и оставить на медленном огне на минут 10. Далее выкладываем колбасу и помидоры, закрываем крышку ещё на 5 минут. Далее посыпаем сыром и ждём пока сыр расплавится. Посыпаем зеленью, готово

Готовьте с любовью Открыть/Комментировать

2022-03-12 01:11:09 Рулет Полено
Безумно вкусный

Ингредиенты

Тесто слоёное дрожжевое - 1 пачка
Сыр творожный - 280 г
Сливки 33% - 200 мл
Сахарная пудра - 3 ст.л
Голубика

Приготовление

Тесто разрезаем на полоски и отправляем в духовку на 180 градусов до золотистой корочки.

Готовим крем:

Взбить творожный сыр , сливки и сахарную пудру.

Подготовить пищевую пленку, смазать кремом и выкладываем несколько штук , смазать кремом и добавить голубику (процесс показан на видео)

Закрутить в рулет и убрать в холодильник на 4-5 часов (а лучше на ночь)

Готовьте с любовью Открыть/Комментировать

2022-03-12 01:10:10 Самый быстрый торт
БЕЗ ВЫПЕЧКИ, действительно готовится 15-20 минут
СОХРАНЯЙТЕ, пригодится
⠀
Ингредиенты:

Печенье шоколадное - 3 уп
Печенье светлое - 3 уп
Кофе растворимый

Крем

Творожный сыр - 400 г
Сливки 33% - 200 мл
Сахарная пудра - 120г
⠀
Каждую печеньку пропитать в кофе и складываемся рядами, каждый ряд смазываем кремом. В качестве пропитки заварить кофе и остудить.

Украшаем по желанию.
Я украсила измельчённым орехом
Будет ещё вкуснее )) Открыть/Комментировать