Fruko Schulz Blue Curaçao – настроение карибских острововБлю Кюрасао – разновидность ликера Трипл сек, любимый многими барменами за необычный цитрусово-пряный аромат и оригинальный яркий цвет, который украшает множество коктейлей.
Кюрасао – это один из островов карибского бассейна, в его честь и получил свое название ликер. На острове растёт необычный сорт горьких апельсинов лахара, цедру которых и используют для приготовления этого ликера. До сих пор ведутся споры о том, кто придумал рецепт этого ликера впервые, но случилось это в конце XIX века. А вот сине-голубой краситель в ликер стали добавлять около 100 лет назад. Кюрасао может быть так же зеленый, и оранжевый, но особую любовь барменов и потребителей завоевал, конечно, голубой.
