В Афганистане виноград сохраняют свежим до шести месяцев в воз | Лаборатория фактов

В Афганистане виноград сохраняют свежим до шести месяцев в воздухонепроницаемых контейнерах «канджина» (Kanjna), сделанных из глины и соломы. Этот метод был разработан несколько столетий назад.