РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ. ВКУСНО И ПРОСТО
⠀
Ингредиенты:
⠀
Филе индейки 400 гр
Лук 1 шт(небольшая)
Сыр 100 гр
Яйцо 1 шт
Майонез или сметана 3 ст л
Крахмал 2 ст л
Зелень
Специи(соль, перец, паприка, сушеный чеснок)
⠀
Приготовление:
⠀
Индейку, лук, сыр нарезаем кубиком.
Мелко нарезаем зелень.Добавляем яйцо, майонез, крахмал и специи.Всё смешиваем.
Жарим на подсолнечном масле, с двух сторон до румяной корочки. В конце можно оставить котлетки под крышкой, немного пропариться.
⠀
Приятного аппетита
