Сезон окрошки объявляю открытым!
Нет ничего проще и вкуснее холодненькой окрошки на обед
Итак, напомню вам ингредиенты классической окрошки:
• свежий огурец 3 шт
• зеленый лук 1 пучек
• редис 1 пучёк
• картофель 2 шт (биг сайз)
• куриное яйцо 4 шт
• колбаса вареная 250 гр.
Ммм, у кого слюнки потекли и побежал на кухню нарезать окрошку?
С чем предпочитаешь с кефиром или квасом?
Моя заправка - квас + Сметана + горчица
