Хотите удивить своих близких? Тогда приготовьте этот невероятно нежный, вкусный и удивительно красивый десерт «Тирамису»
Ингредиенты:
•3 яйца
•4 ч.л. сахара
•сыр маскорпоне 200-250 гр.
•какао
•кофе эспрессо
•печенья Савоярди
Отделите желтки от белков. Отдельно взбейте желтки с сахаром до белой пены, добавьте сыр маскорпоне, хорошо перемешайте, отдельно взбейте в белую густую пену белки. Соедините с взбитые белки с сливочно-желтковой массой.
Собираем десерт - крем - какао - печенье пропитанное кофе, крем - какао и тд.
Чтобы десерт выглядел как в ресторане и покорил сердечки ваших сладкоежек, соберите десерт в красивой посуде.