#Петербург Любителям краба посвящается.
В питерском Récolte запустили новый спешел, в котором представили 5 блюд из камчатского краба:
•Тартар из краба с гребешком (1100₽);
•Обжаренная бриошь с крабом, нежным кремом из пармезана и томатами (1100₽);
•Фаланга краба с лимонным беарнезом и спаржей (1150₽);
•Запеченный краб с лососем и красной икрой (1250₽);
•Краб с грибной полентой, шпинатом и кунжутным соусом (1150₽).
Просп. Добролюбова, 11Е
