#KuzinCook Мандариновый пирог
Очень простой и при этом вкусный рецепт, рекомендую попробовать.
•Чистим 5-6 мандаринов на среднюю форму и разрезаем пополам, чтобы получился красивый срез;
•4 яйца взбиваем с половиной стакана сахара, добавляем пол пакетика разрыхлителя, чайная ложка корицы и по пол чайной ложки мускатного ореха и имбиря;
•Просеиваем стакан муки и смешиваем блендером;
•Форму присыпаем мукой, выкладываем мандарины и заливаем тестом;
•Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут;
•Я перед подачей сделал при помощи сахара и газовой горелки глазурь, а можно просто посыпать пудрой или подать с шариком мороженного.
Приятного аппетита!
