Сырные пирожки КБЖУ на 100 г: 200.6/16.4/4.0/25.8
Нам понадобится:
• 180 гр 0.5% творога в брикете
• 1 яйцо
• 100 гр рисовой муки
• 35 гр нежирного сыра
• 70 гр помидоров
• Щепотка соли
• Пучок зелени
Смешиваем творог с яичным белком, солим, добавляем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Убираем в холодильник на 1 час.
Спустя время, раскатываем тесто на столе, слегка присыпанном мукой.
Вырезаем с помощью кулинарного кольца кружочки диаметром 10 см.
Выкладываем начинку (натёртый сыр, мелко нарезанный помидор и зелень). Сворачиваем, закрепляем края, смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут до красивой, золотистой корочки. Готово.
Приятного аппетита!
Кулинария
#Горячее
