Сырники Ингредиенты:
Творог 5 % 500 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 4 ст/л
Ванилин
Мука 5 ст/л
Творог разминаем вилкой, добавляем сахар, яйца, ванилин и перемешиваем. Добавляем муку и ещё раз перемешиваем!
Берём по одной столовой ложке, формируем шарик, обваливаем в муке, и ножом придаём красивую округлую форму.
Жарим на среднем огне, после того как сырники перевернули, можно накрыть крышкой на пару минут, обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем на бумажные полотенца.
Приятного аппетита!
Гурманъ |
Кулинария
#завтрак #перекус
