Посикунчики с мясом Посикунчики - так называют маленькие жаре | Кулинария 🧑‍🍳

Посикунчики с мясом

Посикунчики - так называют маленькие жареные пирожки, вот только их размер чуть меньше. Посикунчики готовят преимущественно в Пермском крае и на северо-западе Свердловской области. Отличительная особенность посикунчиков от прочей выпечки, — очень сочная начинка.

Ингредиенты:
Мясной фарш - 400 г
Репчатый лук - 1 шт (крупного размера)
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый - 1/2 ч.л.
Вода - 250 мл
Мука - 700 г (600 гдля теста)
Яйцо куриное - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст л.
Молоко - 250 мл

Приятного аппетита!

Кулинария
#пирожки