Курочки Club

2022-10-05 07:30:36 ПОЧЕМУ МАРТА?

Пост навеян новым сериалом на СТС под названием «Тётя Марта» кажется наше имя становится популярнее))

Я не знаю почему, но я была просто уверена, что у меня будет девочка , поэтому о мужских именах я даже не задумывалась. С именем для девочки мы тоже недолго думали. Был только один единственный критерий -не банально.

Мою прабабушку звали Марта. Её имя не было для меня чем-то необычным. Но, когда однажды на отдыхе в Турции я услышала как мама зовёт девочку именем «Марта». Словила себя на мысли, что именно так хочу назвать свою дочь. Думаю, бабушкина личность сыграла здесь не последнюю роль. Она была очень мудрой, начитанной, деловой и мега активной.

А вы встречали Март до нас? Как выбирали имя своим деткам? Открыть/Комментировать

2022-10-04 21:14:38 Я уже писала про выставку «Брат Иван. Коллекции Михаила и Ивана Морозовых”

Появились две интересные вводные по этому поводу.

Для тех, кому интересно, но нет времени посетить —
советую видеоэкскурсию с Аленой Долецкой (поделилась подписчица) это просто восторг

А, если вы уже посетили — проверьте себя в тесте от Пушкинского музея на знание коллекции Михаила и Ивана Морозовых.

напомню выставка проходит до 30 октября Открыть/Комментировать

2022-10-04 13:20:20 РИЗОТТО С ТЫКВОЙ

в моих осенних планах был пункт про блюдо с тыквой. Обычно я всегда готовила суп пюре, но в этом году решилась на ризотто. И не зря!

Ингредиенты:
Рис арборио 500г
Тыква небольшая
Бульон (овощной, куриный) около литра
Вино белое 100мл
Сливочное масло
Лук
Чеснок
Мускатный орех
Пармезан
Тыквенные семечки для украшения

Разделать тыкву на кубики
Обжарить чеснок и лук на сковороде с оливковым масло до прозрачности. Добавить кубики тыквы, обжарить до корочки, вынуть.
Всыпаем рис, добавляем вино, ждём когда впитается. Начинаем постепенно добавлять бульон половником, как только жидкость ушла, добавляем ещё. Через 10 минут добавляем кубики тыквы (их также можно просто отварить), перемешиваем. Повторяем процесс с водой до тех пор пока рис станет «почти готов» то есть через минут 25.

важно, чтобы не получилась каша, добавлять не всю воду сразу, а постепенно

Далее выключаем огонь, добавляем сливочное масло, натёртый на мелкой терке пармезан, мускатный орех.

Открыть/Комментировать

2022-10-03 22:06:46 Открыть/Комментировать

2022-10-03 22:06:16 Начала читать «Книгу радости» Далай-Ламы и Десмонда Туту еще весной, сейчас дочитала в виду невероятной актуальности.

Издательство МИФ
Читать отрывок

Ниже приведу цитаты, которые мне откликнулись, книга просто напитана ими Открыть/Комментировать

2022-10-03 14:15:00 ПОДБОРКА ЗИМНЕЙ ОДЕЖДЫ

Зима не за горами, первый месяц осени пролетел готовимся к холодам и снегу. Мартин зимний гардероб заготовлен ещё с весны — в разгар приятных скидок

Комбез reima с прошлой зимы размер 74, утепление снежинки
Комплект reima куртка+ штаны размер 74, утепление снежинки
Штаны reima дополнительные на случай стирки
Куртка Luhta на сильные морозы (в подборке фото нет, так как не смогла найти в продаже)
Промежуточный слой reima (его носим вообще-то рождения)
Шапка-шлем nels. Есть ещё классные kivat.
Перчатки reima

Обувь
сапоги geox с небольшим утеплением на грязь, снег, воду
сапожки kuoma на холодный холод (производство Финляндия)

Марте скоро 1,5, носит размер 80-86. Но reima большемерят (можно носить не один сезон) поэтому нам хорошо 74.

Как обстоят ваши дела с зимним обмундированием Открыть/Комментировать

2022-10-01 11:45:06 О ЧТЕНИИ

Посмотрела вебинар Валентины Паевской и снова в голове много мыслей и многое встало на места.

Читать я будучи дошколёнком в принципе любила. Обожала книги Успенского, особенно «Про Веру и Анфису», вообще хочу сделать подборку своих любимых детских книг.

А вот в школьном возрасте любовь к чтению сошла на нет и я возвращала ее себе уже во взрослом возрасте.
Я ненавидела читать параграфы из учебников, ничего более нудного (разве что кроме лекций по истории английского языка в универе) я не читала.
Книги про Гарри Поттера мне так и не купили, потому что «школьную литературу прочитай сначала», вот почему…
Кажется что-то тут не так…

Так вот вебинар Паевской о чтении:
Изначально я хотела сделать из конспекта огромный пост, но потом решила выписать основные моменты, иначе будет скатерть, которую никто не будет читать.

Малышам до 5 лет читают родители и важно не путать любовь малыша к чтению с любовь побыть со включённой в чтение, а не в смартфон мамой.

До трёх лет важно показывать картинки, а не просто читать. Это развивает мышление и способность визуализировать образ.

Дети, которые смотрят мультики читать любить не будут, поскольку понимание, обработка и усвоение информации - это тяжелый мозговой процесс, который после мультиков просто «не зайдет».

Современные детские книги слишком простые и, если читать только их в дошкольном возрасте, ребёнок в школьном возрасте будет с трудом понимать более сложную художественную литературу и учебники

Всегда учитываем и развиваем интересы ребёнка. Не заставляем в свободное время читать школьную литературу. Ее пусть читает в рамках времени, отведённого на выполнение дз.

Валентина также рекомендует завести книгу для чтения всей семьей, например Гарри Поттер и читают ее родители ребёнку и потом обсуждают прочитанное.

Вообще всегда нужно с ребёнком обсуждать прочитанное, чтобы он пересказывал, что прочитал и обсуждать, кто, что и почему так сделал. Это важно для развития навыков обработки и анализирования информации.
Обычно родители детей средней школы на это забивают.

Мне в подростковом возрасте устанавливали количество страниц «чтоб 30 страниц прочитала», так вот так делать не надо.
Важно не сколько страниц ребёнок прочитал, а как он их понял. Смотрим, сколько текста ребёнок может пересказать и обсудить и постепенно увеличиваем количество.
В случае учебника, если ребёнок не может понять параграф целиком, то дробим параграф и читаем с перерывами.

Это очень краткая выжимка, но в целом я не перестану рекомендовать семинары и вебинары Валентины Паевской.
#прикиньтече_развивашки Открыть/Комментировать

2022-10-01 11:44:44 В телеграм не всегда удобно искать каналы по интересам. Поэтому делюсь находкой - каналом Кати ПРИКИНИНЬТЕ ЧЁ

Катя визажист-бровист в декрете, мама дочки Алёны (1,3) в своём канале профессионально делится бьюти-советами, реальным материнством, подборками игрушек, книг, одежды

У Кати вы найдёте:
локальные бренды Российской косметики, как сочетать активные компоненты ухода, что делать при выпадении волос
чат «Барахляндия» в котором можно продать/купить/обменять одежду, книги, игрушки
важные саммари с вебинаров Паевской, книги для себя, ТОП вещей для первого года жизни Открыть/Комментировать

2022-09-30 08:01:39 Доброе утро!

Сегодня у меня день рождения поэтому делюсь с вами интересными фактами о себе (мало ли кто-то не знает )

закончила филфак и маркетинг(магистратура) в РГГУ
родом из Сибири, г.Новокузнецк, живу в Москве с трёх лет
по знаку зодиака - весы (муки выбора, творческое начало, справедливость и гармония)
родилась в день памяти святых - Веры, Надежды, Любови и матери их Софии, но названа Полиной
имя по крещению - Пелагея
обожаю кофе , могу пить в любое время дня и ночи
сова утро в тягость, ночь в радость
энтузиаст чтения
работала личным помощником Марины Озкан (экс генеральный директор Disney в России)
познакомилась с мужем, благодаря работе вожатой
вдохновляюсь драйвовыми людьми, с горящими глазами
в декрете прошла повышение квалификации по копирайтингу; HR, завела свой канал Курочки Club

Сегодня лучший подарок, который я могу от вас получить - это рекомендация моего канала. Если вам нравится то, что я делаю, поделитесь со своим подругами, друзьями, знакомыми мне будет очень приятно

Спасибо, что читаете! Открыть/Комментировать

2022-09-29 08:01:13 ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

Пирог с запахом осени для тех, кто не любит шарлотку но уважает сочетание яблок и песочного теста рецепт простой, вкус бомбический

Ингредиенты:
Тесто на сметане (форма 24-27 см)
Сливочное масло 150г
Сметана 120г.
Мука 200 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.

Заливка
Сметана 350 г.
Яйца 2шт или 1 крупное
Сахар 250г
Ванилин
Мука 4 ч.л.
Яблоки 3-4 штуки очищенные

Тесто
Сливочное масло растопить, дать остыть, добавить сметану, размешать
Просеять муку + разрыхлитель, всыпать в жидкую смесь
Замесить тесто, убрать в холодильник на 30-60 мин
Пока тесто в холодильнике готовим начинку. Яблоки очистить, нарезать ломтиками, сдобрить корицей.

Заливка
Для заливки соединить сметану, яйцо, сахар, ванилин, муку. Перемешать.
Достать тесто, распределить по дну и стенкам формы, делая бортики. Разложить яблоки, налить заливку. Равномерно распределить.
выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 50 минут. В холодном виде пирог вкуснее, поэтому лучше дать постоять

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать