для магического блюда смешиваем горчичку, мёд, чеснок, соль, сок лимона и масло. И этой смесью обильно смазываем свиные рёбра Пропорции достаточно произвольные, свои мы подписали на видео
Запекаются рёбра около 40-45 минут при 180-200 С. Можно пару раз перевернуть, чтоб со всех сторон румяными были
Мясо получается очень нежное, одно удовольствие такими рёбрами потрапезничать
#второе
