Буду часто гoтовить! Самса с курицей Нам понадобится: - Слоен | Кулинария. Все о еде и готовке
Буду часто гoтовить! Самса с курицей
Нам понадобится: - Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр. - Куриное филе 350 гр. - Лук 1 шт. - Яйцо для смазывания - Кунжут
Приготовление: Куриное филе и лук очень мелко нарезать, все смешать и посолить/поперчить. Слоеное тесто тонко раскатываем и выкладываем мясную начинку. Очень хорошо защипываем края, чтобы слойки не раскрылись во время выпекания. Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Убираем в духовку при 180 градусах на 30 минут. Готово! Получается очень ароматная, мягкая и сочная самса