Любите жаренные пельмешки? Я люблю такие гораздо больше чем о | Кухня по-мужски🔪
Любите жаренные пельмешки?
Я люблю такие гораздо больше чем обычные, варёные. Пельмени обжариваем на сливочном масле на среднем огне до румяной корочки (размораживать не надо!). А чтобы размягчить полученную корочку мы добавляем сметану, воду, убавляем чуть огонь и держим под крышкой 7 минут. Получаются поджаренные, нежные пельмешки в сметане. Подаём со сметаной и зеленью.
