Потрясающий суп с кукурузой Ингредиенты:⠀
Картофель 350 гр
Кукуруза 1 банка
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Куриный окорок 1 шт
Бекон 80 гр
Молоко 250 мл
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:Сначала нарезаем лук и обжариваем. К нему добавляем морковь, порезанную кубиком и мелко порубленный чеснок. Когда всё обжарилось, добавляем нарезанный картофель и заливаем куриным бульоном. Мы заранее отварили один окорок в подсоленной воде.
⠀
Когда бульон закипел, добавляем сладкую кукурузу. Затем добавляем молоко и варим суп до готовности.
⠀
Половину супа отправляем в блендер и делаем из него пюре. Потом вливаем назад в кастрюлю. Одновременно поджариваем кусочки курицы с беконом и добавляем к супу.
⠀
Вот и всё, можно украсить зеленушкой и наслаждаться новыми вкусами .
