Рецепт печенек «Красный бархат» с трещинками
яйцо 1 шт
масло сливочное 60г
молоко 40г
сахарная пудра 150 + для обсыпки
мука 200г
какао 15г
щепотка соли
красный краситель 0,5 ч.л (у меня жидкий)
1. Сухие ингредиенты просеиваем и перемешиваем
2. Молоко, яйцо и краситель хорошо перемешиваем
3. К сухой смеси добавляем жидкую и туда же растопленное сливочное масло
4. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут в морозилку
5. Выпекаем при 190С 15 минут
Приятного аппетита
