Организация торговых точек по продаже шаурмыКормить людей всегда было делом благородным, особенно если вы не экономите на производстве и качестве. Тем более интересен тот бизнес, когда товар всем знаком, и востребован у разных групп населения. Каким, к примеру, является шаурма (или шаверма), торговую точку с производством которой вы можете открыть.
Целевая аудитория самая широкая, от студентов до бизнесменов, которые ценят вкусную и доступную еду в любое время суток. Любое проходимое место, точки в торговых центрах, у ночных клубов, студенческих общежитий и офисов – все это потенциальные места для торговой точки.
Для старта потребуется: аренда помещения или мобильной точки продажи, закупка необходимых ингредиентов (мясо, овощи, соусы, лаваш), оборудование для приготовления шаурмы (гриль, ножи, доски), упаковочные материалы. Также стоит учесть затраты на персонал и рекламу.
Минимальные вложения на старте могут составить около 150 000 рублей. Прибыль от продаж шаурмы может достигать примерно 70 000 рублей в месяц.
#кризнесидея
