Добрый день всем , кто читает и смотрит мой канал ! Отличного вам настроения !
Боже , как же я люблю кабачки ! Я готова их есть и днём и ночью , прикол в том , что они мне не надоедают А ВАМ ?
мне соседка подкинула белые грибы она их в лесу собрала , пока я три дня работала Я их промыла , и срезала зелень снизу, почистила их ножичком , НЕ ВАРИЛА ! порезала мелко и обжарила на растительном масле . Около 10 минут .
Моя соседка в таком виде замораживает их . Вкусные получаются !
2 средних кабачка 1 яйцо 2 ст л муки грибы любые (лучше обжарить заранее особенно шампиньоны, будет много влаги в оладьях ) можно немного сыра , но и без него все круто ! соль , перец , гранулированный чеснок по вкусу !
Я жарю на среднем огне в сервировочном кольце , которое я купила в фикс прайс за 55 р по две ложки в колечко , ждём по 10 секунд , убираем колечко .