Хочу поделиться очень простым рецептом для любителей авокадо
- берите один (два),в зависимости от порции, авокадо (обязательно в меру мягкий, чтобы его с легкостью можно было раздавить вилочкой в мягкую массу
- режем красный лучок (если не любите, можно без него и заменить на мелко нарезанный перчик, например)
- туда свежую зелень : петрушка, укроп, базилик
- соль, перец, чесночок
- оливковое масло
- также люблю замешивать с мелко нарезанным томатом или положить его в конце на тост
Берёте любой ваш любимый хлеб/тост/хлебец или даже драник и сначала кладёте сверху любую зелень вроде шпината, мелкой пророщенной зелени (что вы любите)
Далее мажем нашу массу (я люблю побольше )
К этому всему можно добавить яичко в любом виде (пашот, например ) и рыбку/пастрами/креветки/тофу
Вуаля! Вы великолепны
